鞍山市現(xiàn)代服務(wù)學(xué)校召開“雙元培育”改革
                                      “工學(xué)交替”對(duì)接會(huì)、技能展示會(huì)
       為貫徹《鞍山市職教城雙元培育改革試點(diǎn)實(shí)施計(jì)劃》，落實(shí)“雙元制”職業(yè)教育形式下，學(xué)生實(shí)行“工學(xué)交替”，第一學(xué)年在企業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐累計(jì)不少于30%的教學(xué)規(guī)劃，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況和烹飪、面點(diǎn)和美容美體專業(yè)特色，我校于2021年5月7日召開了2019級(jí)烹飪、面點(diǎn)和美容美體雙元制班校企“工學(xué)交替”對(duì)接會(huì)及技能展示會(huì)。會(huì)議由我校雙元辦公室主任金香玉主持。

參會(huì)主要嘉賓有：菲之都董事長(zhǎng)滿曉恒、總監(jiān)邸嬋；國(guó)宴會(huì)館企業(yè)策劃朱思成；三人之家總經(jīng)理祁忠偉；谷羅開甜董事長(zhǎng)于運(yùn)濤，雙元班班主任王宇、常妍菲等。

會(huì)議主要議題有兩項(xiàng)：
一、雙元試點(diǎn)校企“工學(xué)交替”對(duì)接會(huì)
1.學(xué)生企業(yè)實(shí)踐對(duì)應(yīng)的試點(diǎn)企業(yè)
（1）烹飪、面點(diǎn)雙元制2215班共12名學(xué)生。在4家雙元試點(diǎn)企業(yè)跟崗實(shí)習(xí)：其中谷羅開甜6人、三人之家2人、國(guó)宴會(huì)館2人、羅浮宮1人。
（2）美容美體雙元制2213班共25名學(xué)生。 都在雙元試點(diǎn)企業(yè)菲之都美業(yè)跟崗實(shí)習(xí)。
2.學(xué)生企業(yè)實(shí)踐時(shí)間：5月10到7月15日
3.學(xué)生在企業(yè)跟崗實(shí)習(xí)的相關(guān)事宜：學(xué)生的安全、疫情防控、企業(yè)的培訓(xùn)計(jì)劃、學(xué)生跟崗實(shí)習(xí)具體內(nèi)容、學(xué)生出現(xiàn)問題怎么處理等等。
二、雙元班技能展示會(huì)
1.美容美體雙元制2213班：背部護(hù)理

2.烹飪、面點(diǎn)雙元制2215班：
烹飪：冷拼；  面點(diǎn)：西點(diǎn)（蛋糕、蛋撻等）

 

      總之，在職教城雙元辦的指導(dǎo)幫助下、在我校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，在雙元辦的精心策劃下，圓滿完成了本年度美容美體和烹飪面點(diǎn)專業(yè)雙元培育試點(diǎn)班“工學(xué)交替”相關(guān)工作，試點(diǎn)學(xué)生淋漓盡致展示了自己的才藝，校、企、生三方進(jìn)一步意識(shí)到雙元培育改革是學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、社會(huì)共贏的大好事，企業(yè)加深對(duì)試點(diǎn)學(xué)生的了解，同時(shí)企業(yè)培訓(xùn)師進(jìn)一步明確了自己的職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)，意識(shí)到學(xué)生到試點(diǎn)企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，他們應(yīng)該做什么、怎樣做、如何做。在今后的工作中我們會(huì)根據(jù)我校學(xué)生專業(yè)特色繼續(xù)積極有效推進(jìn)雙元培育試點(diǎn)工作。這次大會(huì)有效的推動(dòng)了雙元培育改革工作的的順利進(jìn)行！